福岡市、姫浜駅で海鮮・魚料理・黒毛和牛と日本酒・焼酎が人気の居酒屋
福岡市西区姪の浜。
「姪浜駅」から徒歩2分の居酒屋「串焼 創作料理 ほていちゃん」に
お越しの際、ぜひ召し上がっていただきたいのが〝海鮮料理〟です。
姪浜漁港の漁師さんから直買いしているため、鮮度抜群の逸品をいつでも満喫できます。季節や漁の結果によって内容は変わりますので、
何があるかはご来店されてからのお楽しみ。その日おすすめの魚種を用いた〝刺身盛り合わせ〟は、リピート率No.1の人気メニューです。
- 本日の刺身盛り合わせ(2人前)
- 2,200円(税込み)
旬の味覚を
型にはまらない
創作料理に
店主気まぐれの創作料理もおすすめの1つです。その日仕入れた食材に合わせてメニューを考え、天ぷらやアヒージョなどジャンルレスの逸品に仕上げます。お酒とマッチするものも沢山ありますので、お好みの1杯と合わせてみてください。
季節限定の逸品
ワタリガニ
季節限定でご用意しているワタリガニは、
天ぷら・蒸し焼き・甲羅焼きなど様々な調理法でご提供。毎年この時季を楽しみにされている常連様もいらっしゃいます。
- A4、A5ランクの
黒毛和牛の炭火焼き - 1,700円(税込み)
牛肉料理には九州各地の黒毛和牛を使用し、その時に1番と判断したもののみ買い付けています。中でも数量限定の〝A4、A5ランクの黒毛和牛炭火焼き〟は仕入れによって部位や産地が変わるため、日によって異なる絶品肉を味わえるおすすめの逸品です。また、黒毛和牛を用いたタタキやガーリックチャーハンなどもご用意していますので、お好みの品を楽しんでください。
- 黒毛和牛炙りユッケ
- 1,000円(税込み)
〝焼鳥〟〝馬刺し〟〝地鶏の炭火焼き〟など、牛肉以外のお肉メニューも豊富にご用意しています。
中にはご来店いただいたその日にしかない商品も。お好みのお酒とご一緒にご堪能ください。
- 地鶏炭火焼き
- 990円(税込み)
- 馬刺盛り合わせ
- 1,680円(税込み)
- 牛タン炭火焼
- 1,200円(税込み)
その他のお品書き
合わせるお酒は
日本酒・焼酎を中心に
海鮮やお肉料理と相性の良いお酒も、多彩に取り揃えています。日本酒は8種類以上、焼酎は8種類と豊富なラインナップ。季節限定のプレミアムな銘柄は無くなり次第入れ替えますので、気になるものがあればぜひ。
フローズンレモンサワー
女性に人気の〝フローズンレモンサワー〟は、シャリシャリとした食感が心地良い1杯です。
その他のお飲み物
お飲み物
※価格は全て税込みです。
ビール
- 生ビール
- 550円
- 瓶ビール(アサヒ・キリン・サッポロ)
- 各660円
- ノンアルコールビール
- 500円
ウイスキー
- ジムビームハイボール
コークハイ
ジンジャーハイ - 各550円
- サントリーウイスキー角瓶
- 650円
- 知多
- 850円
サワー
- フローズンレモンサワー
- 750円
- 生絞りみかんサワー
- 640円
- 氷レモンサワー
- 640円
- 氷ライムサワー
- 680円
- カルピスサワー
- 550円
- 氷サワー替え玉
- 350円
焼酎
芋焼酎
- 島美人
- グラス 470円
ボトル 2,700円
- 黒霧島
- グラス 470円
ボトル 2,700円
- 三岳
- グラス 640円
ボトル 4,200円
- 薩州 赤兎馬
- グラス 660円
ボトル 4,400円
- 魔王
- グラス 770円
ボトル 5,500円
その他焼酎
- 米焼酎
麦焼酎 - グラス 各500円
ソフトドリンク
- 黒烏龍茶
オレンジジュース
カルピス
ジンジャーエール
コカ コーラ - 各300円
ワイン
ボトル(赤)
- アロマエスパニョール カベルネ ソーヴィニヨン
- 2,300円
- ル バロン ルージュ
- 2,800円
- タッセメゾン ルージュ
- 2,800円
ボトル(白)
- アロマエスパニョール ソーヴィニヨン ブラン
- 2,300円
- タッセメゾン シャルドネ
- 2,800円
- グロッタ ディ ブリガンティ ビアンコ
- 4,500円
グラスワイン・ワインカクテル
- グラスワイン(赤・白)
- 各500円
- オペレーター
キール
スプリツァー
キティ
カリモーチョ
サングリア - 各550円
果実酒・カクテル
- 梅酒(ロック・ソーダ割り・コーラ割り・ジンジャー割り)
- 各500円
- カシスオレンジ
カシスソーダ
カシスウーロン
ファジーネーブル
ピーチソーダ
ピーチウーロン
ジントニック
ジンバック
ジンソーダ
ジンコーク
モスコミュール
ウォッカトニック
スクリュードライバー - 各550円
日本酒
- 日本酒(冷酒・燗酒)
- 各500円
- URANISHI うすにごり無濾過生原酒
- グラス 880円
一合 1,600円
- 雪洞貯蔵酒 緑 純米吟醸
- グラス 880円
一合 1,600円
- あさひらん 無濾過生原酒
- グラス 930円
一合 1,700円
- 刈穂 超弩級 気魄の辛口 山廃純米生原酒
- グラス 780円
一合 1,400円
- 雁木 夏 辛口純米
- グラス 730円
一合 1,300円
- 九曜正宗 夏の生 純米無濾過生原酒
- グラス 690円
一合 1,240円
- AKEBONO LIGHT 純米酒
- グラス 730円
一合 1,300円
- 豊能梅 土佐の夏純吟
- グラス 780円
一合 1,400円
その他のお品書き
※価格は全て税込みです。
※季節や当日の仕入れにより、内容が変わります。
とりあえず
- たたきキュウリ塩昆布和え
- 420円
- こりこり酢もつ
- 450円
- トマトスライス
- 450円
- 山芋短冊
- 530円
- 山芋のわさび漬け
- 600円
- タラチャンジャ
- 530円
- クリームチーズチャンジャ
- 550円
- クリームチーズ酒盗
- 550円
- エイひれ炙り
- 530円
- カニ味噌きゅうり
- 500円
- ピスタチオの燻製
- 700円
- 生じゃがフライドポテト
- 680円
- カマンベールチーズフライ
- 530円
肉
- セセリ柚子胡椒炒め
- 750円
- 砂ズリピーマンピリ辛炒め
- 750円
- ぼんじりピリ辛炒め
- 700円
- 若鶏の唐揚げ
- 530円
- 砂ズリ唐揚げ
- 700円
- ぼんじり唐揚げ
- 700円
- ヤゲン軟骨唐揚げ
- 700円
- 豚足焼
- 600円
- 豚足唐揚げ
- 600円
- 地鶏の炭火焼
- 990円
- 牛タン炭火焼
- 1,200円
- 牛テールぽん酢
- 1,200円
A4・A5等級 九州産黒毛和牛
- 黒毛和牛炙りユッケ
- 1,000円
- 黒毛和牛タタキ
- 1,000円
- 黒毛和牛ステーキ(部位は入荷により異なります)
- 1,700円
- 黒毛和牛ガーリックチャーハン
- 1,100円
野菜
- 赤なす焼
- 700円
- アスパラ炭焼
- 700円
- しいたけ炭焼
- 700円
- ピーマン炭火焼
- 650円
- 山芋炭火焼
- 750円
- アボカド刺
- 530円
- アボカドの天婦羅
- 750円
- 揚げ出汁なす
- 750円
- あみ漬け青唐
- 350円
- パリパリピーマン青唐肉みそ
- 650円
- 椎茸の天婦羅
- 700円
焼き物・炒め物
- 山芋鉄板
- 640円
- にんにくのホイル焼き
- 750円
- 山芋のホイル焼き
- 750円
- さつま芋バター
- 350円
- 海老と柚子胡椒のピザ
- 1,000円
- さくさくチヂミ
- 680円
- チーズチヂミ
- 780円
食事
- 焼きおにぎり
- 330円
- おにぎり(梅・明太・鮭)
- 各280円
- お茶漬け(梅・明太・鮭)
- 各420円
- ほていちゃんのチャーハン
- 780円
- 明太クリームパスタ
- 880円
刺身
- 姪浜オコゼ造り
- 1,600円
- 天然鯛(刺身・カルパッチョ・ゴマダイ・薬味和え)
- 各600円
- 鱸、太刀魚、皮ハギ
- 700円~
- 地タコ
- 800円~
- ヤリイカ、オコゼ
- 900円~
- 本日の刺身盛り合わせ(2人前)
- 2,200円
- 馬刺盛り合わせ(フタエゴ・タテガミ・カクマク)
- 1,680円
- 朝引きズリ刺
- 700円
- 地鶏たたき
- 750円
- 鶏わさ
- 530円
海鮮
- カニ味噌甲羅焼
- 1,000円
- オコゼの唐揚げ
- 1,600円
- 銀ダラみりん
- 850円
- 鯛カマ酒蒸し
- 700円
- 鯛カマ塩焼(特大)
- 500円
- キビナゴ天婦羅
- 600円
- 天然鯛バター焼
- 800円
串
- 朝引き鶏ハツ
- 200円
- 心のこり(数量限定)
- 200円
- ササミチーズ
- 280円
- ササミ梅
- 280円
- チーズベーコン
- 250円
- 豚バラ
- 220円
- 砂ズリ
- 200円
- 鶏皮
- 180円
- 朝引き鶏肝串
- 220円
- 黒毛和牛サガリ串
- 500円
- 和牛とろすじ串
- 250円
- 肉団子
- 200円
- あらびきウインナー
- 190円
- 手羽先(2本)
- 400円
- 味噌バラ
- 230円
- 味噌タン
- 250円
- 明太レタスチーズ豚巻
- 750円
- 雲仙ハム炭火焼
- 650円
- 厚揚げ炭焼
- 450円
- アスパラ巻
- 300円
- トマト巻
- 200円
- エリンギ巻
- 220円
- もやし巻
- 220円
- にら巻
- 220円
- 山芋巻
- 250円
- オクラ巻
- 200円
- えのき巻
- 200円
サラダ
- 季節野菜のバーニャカウダ
- 980円
- シーザーサラダ
- 860円
- キノコとベーコンのサラダ
- 860円
アヒージョ
- 海老と季節野菜のアヒージョ
- 860円
- アスパラとベーコンのアヒージョ
- 750円
- 砂ズリと季節野菜のアヒージョ
- 750円
デザート
- バニラアイス
- 250円
- ガトーショコラ
- 530円
- ミルクレープ
- 530円